AYOR TEMBIKAI
Kegigihan Ir. Ajak buat ayor tembikai macam kat kedai
Kita kongsi yer SAYANG
Sebab ada secawan 1 straw jer
Minum ngan wife kat umah
Nie baru 2 minggu
Jika sebulan ... hahaha 😄
Ir. AJAK
#stayathome
PERKONGSIAN PENGALAMAN PENGETAHUAN ...
31 March 2020
Garlic bread
GARLIC BREAD + MUSHROOM SOAP
Simple menu bekfes pagi nie
Sajer nak cuba
Bahan:
- Roti putih gardenia & Roti putih massimo
- Marjerin
- Bawang putih
- Plarsley leave
- Soap mushroom
Cara:
- Bawang putih dicincang
- Gaulkan bawang + marjerin + daun
- Sapu pada roti
- Bakar dalam oven & kuali panas tanpa minyak
- Soap panaskan & campur air sket
Dah boleh makan
Alhamdulillah sedap gak
Sesekali Ir. AJAK duduk di dapur pepagi nie
Korang bekfes apa pagi nie😄
Ir. AJAK
#stayathome
30 March 2020
Enjin
JANGAN LUPA HIDUP KAN ENJIN KERETA
Dalam keadaan sekarang nie
Jangan lupa hidupkan enjin kereta & motor
Maner tau jika korang ada traktor ker
Setiap 3 hari sekali yer kenkawan
Kita sebarkan info ini yer
Sumber gambar dari group wasup
Ir. AJAK
Karipap
STAY AT HOME
Karipap segera
Saya goreng jer
Alhamdulillah sedap makan masa panas
Tips:
1. Keluar kan dari peti sejuk sekitar 10 minit
2. Goreng dengan minyak yang sederhana panas ... jangan api kuat
3. Sewaktu goreng dibalik balik kan supaya masak sekata
4. Dah kekuningan terus angkat
Ir. AJAK
Karipap
STAY AT HOME
Karipap segera
Saya goreng jer
Alhamdulillah sedap makan masa panas
Tips:
1. Keluar kan dari peti sejuk sekitar 10 minit
2. Goreng dengan minyak yang sederhana panas ... jangan api kuat
3. Sewaktu goreng dibalik balik kan supaya masak sekata
4. Dah kekuningan terus angkat
Ir. AJAK
29 March 2020
Murtabak
STAY AT HOME
MURTABAK MAGGI
Bekfes murtabak maggi
Simple n senang jer nak buat
Bahan:
- Maggi
- Teluk
- Perencah maggi
- Bawang
- Cili hijau
- Daun bawang
- Minyak untuk memasak
Cara:
- Rendam kan maggi bagi lembut
- Potong bawang, cili & daun
- Letak perencah dalam maggi
- Pukul telor masuk dalam bancuhan
- Masakkan
Cicah lebihan kari semalam
Alhamdulillah sedap
Simple & jimat kos
Cer korang try
Alhamdulillah
Ir. AJAK
27 March 2020
Rendang daging
STAY AT HOME
RENDANG DAGING:
- Daging dipotong
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Daun kunyit
- Garam
- Gula kabung
- Kelapa kerisik
- Cili kering
- Serai
- Santan
Masak atas kuali
TIDAK DITUMIS DENGAN MINYAK
Campur semua sekali
Bahan tadi diblender yer
Api jangan kuat
Biar perlahan agar daging masak empuk yer
RESEPI WIFE YANG CAKAP
SAYA HANYA TAIP KAN JER
Tolong jangan kecam yer
Daging dah beli lama 2 minggu sebelum diumumkan PKP
Letak dalam freeze
Kang jadi tawar jika tidak di masak
Ir. AJAK
26 March 2020
Sambal belacan
SAMBAL BELACAN ISI MANGGA
Sambal belacan isi mangga
Membuka selera saya lunch today
Alhamdulillah memang sedap
Bahan:
- 2 biji cili merah yang besar panjang cukup ranum
- Sepotong belacan
- Sepotong bawang merah
- Sebiji limau kasturi
- Isi buah mangga
Tumbuk:
- Guna lesung batu ... Tumbuk cili + belacan + bawang ... saya memang tidak mahu lumat hancus ... separa hancus jer
- Masuk isi mangga ke dalam lesung bantu Dan lenyek dengan semua cili ditumbuk tadi
- Perahkan air limau kasturi ke dalam sambal tur
Nah sedia dah untuk di makan
Rasa pedas masam masam manis isi mangga
Alhamdulillah sedap 😄👍
Ir. AJAK
Work out sket
STAY AT HOME
Pagi nie riadah bakar kalori
Masak mee goreng mamak semalam
Korang buat lah apa yang patut
Janji keluar peluh
Kemon gais 😄
Ir. AJAK
25 March 2020
Mee
STAY AT HOME
Masak simple jer malam nie
Baling bahan dalam kuali
Jadi lah mee goreng mamak style Ir. AJAK
Alhamdulillah 😄
Bini
BUKAN SAYA TAKUT BINI TAU !
Maner tak nyer
Saya balik jer dari beli barang basah jap tadi
Tak bleh dekat sket ngan wife
Masa kat dapur tur
Saya angkat barang dari bonet kereta ke ruang dapo
Wife: haa haa jangan dekat dekat ... jauh sket 1 meter 1 meter jarak ... letak barang barang kat atas lantai ... gie cepat cepat masuk tandas ... bukak baju semua ... cepat cepat gie mandi ... sabun rata rata yer
Saya: yer lah yer lah ...bising jer... nak gie lah nie
Nampak tak betapa sayang nya suami
Terus jer ikut cakap bini
Bukan saya takut bini tau !
Ikut nasihat yang baik baik
Hahaha 😄
Ir. AJAK
#STAYATHOME
Prata
STAY AT HOME
Menu bekfes pagi nie
Buka peti ais
Stok nie yang ada
Simple jer
Kita masak atas kuali
Alhamdulillah 😄
24 March 2020
Tergendala
10 AKTIVITI RUMAH BUSUK
10 antara aktiviti rumah busuk:
- Lawat rumah busuk
- Bidaan lelong
- Ke pejabat lawyer
- Ke pejabat tanah
- Ke pejabat majlis
- Beli keperluan barang elektrik
- Tukang berhenti kan kerja ubahsuai di lokasi rumah busuk
- Kerja elektrik jua tidak berjalan
- Kedai hardware juga tutup
- Pelbagai aktiviti berkaitan rumah busuk
Juga semua aktiviti hartanah rumah busuk tertangguh buat masa ini
Kita kena belajar untuk patuh pada PKP sehingga 31 Mac 2020
Saya kena belajar untuk redho dengan semua ketentuan ini
Kot mana hebat pun kita merancang
Ketentuan dari NYA mengatasi segala
Jangan rasa kecewa sangat
Setiap yang berlaku mesti ada hikmah disebaliknya
Kita berusaha sungguh sungguh untuk ikut arahan Kerajaan
Ini bukan masa untuk kita salah kan sesiapa
Kita jalan kan peranan kita untuk membantu sehabis daya kita lakukan yang terbaek
Kita doa sungguh sungguh minta dari ALLAH
Agar keadaan Covid 19 akan cepat selesai
InsyaAllah Aamin
Ir. AJAK
Hobi hartanah rumah busuk
#rumahbusuk
23 March 2020
Resepi
STAY AT HOME
MENU MEE KARI SIMPLE
Ada yang tanya saya
Saya up kan sekali lagi di sini
Bahan:
1 bungkus mee kuning RM2
Fishcake & fishball RM3
Santan kotak RM2
Sayur sawi sedikit RM1
Tauge & 1 cili merah & 2 biji limau kasturi RM1
1 biji bawang & 3 ulas bawang putih & sepotong kecil halia: ambil stok yang ada di dapur
Sedikit ikan bilis
Daun kari
2 sudu rempah kari
Minyak untuk tumis
Garam secukup rasa
Masak:
- Bawang & halia & ikan bilis di tumbuk hancur
- Bancuh serbuk kari dengan air
- Tumis kan no 1 ... seterus nya no 2 hingga naik bau n naik minyak
- Masukkan daun kari ... santan ... fishball & cake
- Sayur sawi rebus sekejap
Dah siap seperti dalam gambar 😄
Ir. AJAK
Subscribe to:
Posts (Atom)